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Giugno 19, 2019

Tartare di Carne

La tartare di carne si ottengono con della carne macinata arricchita con tuorlo d’uovo, capperi, cetrioli, scalogno tritato finemente e salsa Tabasco. Per chi non lo […]
Giugno 19, 2019

Reparto Vegetariano

La Gastromacelleria Teo di Savona oltre alla carne cruda e cotta e ai salumi, propone ovviamente anche delle bibite gassate come le birre nazionali ed esteri […]
Giugno 19, 2019

Monoporzioni di carne e pollo cotta a bassa temperatura

Chi preferisce un pasto fugace, veloce e genuino e da consumare direttamente in loco può approfittare delle monoporzioni di carne e pollo cotta a bassa temperatura […]
Giugno 19, 2019

Carne taglio a lunga frollatura per barbecue

La frollatura delle carni è una delle fasi più importanti che interessa quella bovina ed in particolare la tipologia per barbecue. La procedura è necessaria indipendentemente […]
Giugno 19, 2019

Salumi e produzione propria

La Gastromacelleria Teo di Savona è specializzata nella produzione propria di qualsiasi tipo di salumi; infatti, con le ricette tipiche e antiche che li hanno resi […]
Giugno 19, 2019

Polpette di Carne cruda dalle sembianze di bignè

Se per una cena tra amici magari all’aperto nel periodo estivo avete voglia di proporre qualcosa di veramente unico ed appetitoso, è importante sapere che nella […]
Giugno 19, 2019

Vendita di carne di altissima qualità

Una macelleria degna di questo nome specie se propone tagli di carne cotta e cruda, deve non solo saperla cucinare ma anche venderla di altissima qualità. […]
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